آب پنیر می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. این ماده غذایی با افزایش احساس سیری و کاهش اشتها، روی کاهش کالری دریافتی تاثیر میگذارد. همچنین، آب پنیر با افزایش سوخت و ساز بدن، می‌تواند به کالری سوزی بیشتر کمک کند.