رژیم فستینگ ۱۶/۸ شامل ۸ ساعت زمان برای میل کردن غذا و ۱۶ ساعت رژیم روزه داری است.روزه داری فواید زیادی به همراه داشته و در اکثر موارد تبعیت از این رژیم باعث کاهش وزن، بهبود عملکرد مغز، قند خون و طول عمر فرد خواهد شد.