رژیم پالئو فایده های بسیار زیادی برای سلامتی از جمله سطح قند خون بهتر و کاهش التهاب دارد. می‌توان سبک غذایی پالئو را یکی از بهترین روش‌ها برای کاهش وزن دانست زیرا که پروتئین و چربی بالایی دارد که بر روی مواد غذایی با کیفیت تاکید می‌کند.