رژیم سوپ در رده ی رژیم های تک غذایی یا تک خوری دسته بندی شده است. این نوع از رژیم تنها یک رژیم غذایی به حساب نمی آید بلکه مجموعه ای از برنامه های غذایی است که به نوعی باعث کاهش قابل توجهی از وزن در مدت زمان کوتاه می شود.